Namur Boutik

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Nos commerçants et producteurs du namurois vous proposent ici une sélection de leurs produits

Certains produits exigent du conseil, contactez le commerçant qui pourra vous guider.


Odas - La Brasserie du Caméléon (copie) (copie)
3,51 € 3,51 € 3.5100000000000002 EUR
Bière blonde "de soif" rafraichissante aux arôme de fruits exotiques.

Pour plus d'informations: gilles@brasserieducameleon.be
Orval vieillie - Au Tord Boyaux
0,00 € 0.0 EUR
Notre Orval vieilli jusqu’à 12ans (1€ l'année en +)

Renseignements:
site web : https://www.facebook.com/LeTordBoyaux
eMail : tordboyaux@skynet,be
Pack Découverte
49,01 € 49,01 € 49.01 EUR
Pack Découverte Philomène composé de
(1) 4x33cl de Philomène Florale
(2) 4x33cl de Philomène Hoptimale
(3) 4x33cl de Philomène Cointessence
(4) 4x33cl d'Ephimère Estivale
(5) 1 décapsuleur cloche
(6) 2 verres de 25cl
(7) un bon pour une bouteille de 75cl de notre prochaine Triple
Paul John Nirvana 40% 70cl
40,99 € 40,99 € 40.99 EUR
Ce Single Malt indien de la région de Goa vous surprendra avec ses arômes d'orge, de miel et de vanille.
Philomène Cointessence 33cl - Brasserie du Clocher (Pack de 6)
15,00 € 15,00 € 15.0 EUR
Bière brune intense aux notes maltées et au jus de coing.
Philomène Cointessence 75cl - Brasserie du Clocher
6,75 € 6,75 € 6.75 EUR
Bière blonde légère de caractère, aux senteurs de fleurs et d’agrumes.
Philomène Florale 33cl - Brasserie du Clocher (pack de 6)
13,50 € 13,50 € 13.5 EUR
Bière blonde légère de caractère, aux senteurs de fleurs et d’agrumes.
Philomène Florale 75cl - Brasserie du Clocher
6,00 € 6,00 € 6.0 EUR
Bière blonde légère de caractère, aux senteurs de fleurs et d’agrumes.
Philomène Hoptimale 33cl (Pack de 6)
13,50 € 13,50 € 13.5 EUR
Bière ambrée-cuivrée de caractère, à l’amertume vive et au nez fruité
Philomène Hoptimale 75cl
6,00 € 6,00 € 6.0 EUR
Bière ambrée-cuivrée de caractère, à l’amertume vive et au nez fruité
Pie Coleuse - La Brasserie du Caméléon
3,51 € 3,51 € 3.5100000000000002 EUR
Bière de type Black IPA. Bel équilibre entre les saveurs du houblon et les notes de café, chocolat et cacao en poudre en fin de bouche

Pour plus d'informations: gilles@brasserieducameleon.be
Port Askaig 8 ans 45,8% 70cl + 2 verres
65,00 € 65,00 € 65.0 EUR
Ce Single Malt écossais de l'île d'Islay est délicat et onctueux. Son caractère tourbé s'exprime avec souplesse. Son vieillissement en fûts de chêne américain lui apporte des notes fumées d'herbes sauvages, de miel et de vanille.
Rhum
60,00 € 60,00 € 60.0 EUR
Plantation Belize Wild Cherry Finish

Contacter le commerçant: emmanuelgillet@wineandmore.be
Site web: https://www.wineandmore.be/
Rochefort - Au Tord Boyaux
0,00 € 0.0 EUR
La 6, la 8, la 10 et la nouvelle triple

Renseignements:
site web : https://www.facebook.com/LeTordBoyaux
eMail : tordboyaux@skynet,be
Rosée d’Audrey - Effervescent rosé - Domaine du Ry d’Argent
15,65 € 15,65 € 15.65 EUR
La rosée d’Audrey est le premier effervescent du domaine du Ry d’Argent. Cette bulle
nous rappelle la fraicheur de la rosée du matin. Sa couleur soutenue évoque un
lever de soleil d’automne. Ce rose tirant sur le rouge groseille et sillonné de notes
flamboyantes révèle pourtant un goût subtil et harmonieux. Parce que l’habit ne fait
pas le goût! Cette première création porte le doux prénom de l’épouse du vigneron et
les initiales R.A. font écho au nom du domaine. L’étiquette, élégante et résolument
contemporaine, se pare d’argent et arbore une rose perlée de rosée, roses que l’on
pourra toujours apercevoir au pied des vignes du domaine du Ry d’Argent.

Notes de dégustation:
Un vin élégant, rosé, aux bulles légères. La mise en bouche est assez ample, nez
floral, pointe de fruits rouges. L’effervescence est belle et persistante. Une présence
aromatique sur le fruit rouge bien présente. Un rapport acidité et sucres résiduels
bien équilibré. Bonne présence en bouche. Un vin complexe avec beaucoup de
personnalité.

Procédé de vinification:
Vignes à rendement moyen
Vendangé à la main
Pressé directement après vendange en grappe entière
Sélection des jus au pressoir selon la méthode champenoise
Clarification des jus
Débourbage à froid des moûts
Lancement de la première fermentation alcoolique à température basse (entre 14 et
16 degré) durant 6 à 8 semaines
Soutirage des vins de base et élevage de 5 mois en cuve inox
Lancement de la seconde fermentation bouteille par le procédé de la méthode
champenoise
Temps sur lattes de minimum 9 mois
Passage sur pupitre pour le remuage suivi du dégorgement
Sortilège 30% 75cl
36,00 € 36,00 € 36.0 EUR
Liqueur de whisky canadienne au sirop d'érable.
Source - Vin rouge
13,00 € 13,00 € 13.0 EUR
La cuvée de la Source est la première cuvée du Domaine du Ry d’Argent. Elle se
perpétue depuis 10 ans. Au fil de ces dix années, nous avons pu la faire évoluer tant
au niveau de la qualité du produit que dans sa présentation. Le Régent qui constitue
cette cuvée provient de la plus ancienne vigne du Domaine et donne un vin d’une
belle intensité. La Source puise ses richesses au plus profond d’une terre qui produit
des fruits concentrés, riches en arômes, équilibrés dans leur potentiel d’acidité et
de sucre.

Notes de dégustation:
Ce vin d’assemblage mêle les notes épicées et toastées tout en restant sur des tanins
soyeux et une belle fraîcheur. Il peut être consommé à température de cave. La cuvée
(La source) est le fruit d’un long travail, et du savoir-faire du Ry d’Argent.
Ce rouge grenat révèle pourtant un goût subtil et harmonieux.
Un dépôt naturel peut être présent.

Procédé de vinification:
Vignes à rendement moyen
Vendangé à la main
Égrappé, foulé directement après vendange en grappes entières
Lancement de la première fermentation alcoolique à température haute
(entre 24 et 28 degrés) durant 8 à 10 semaines
Aprés fermetation, soutirage du vin en barrique pour une durée de 2 à 3 ans
Après élevage en barrique, clarification et soutirage du vin
Filtration et mise en bouteille
Appellation
Super-Magnum Philomène Florale 2L
27,50 € 27,50 € 27.5 EUR
Notre super-magnum de Philomène Florale. Deux litres de votre bière préférée dans une bouteille sérigraphiée et avec bouchon mécanique. Pour un bon moment entre amis ou un cadeau unique et exclusif.
Super-Magnum Philomène Hoptimale 2L
27,50 € 27,50 € 27.5 EUR
Notre super-magnum de Philomène Hoptimale. Deux litres de votre bière préférée dans une bouteille sérigraphiée et avec bouchon mécanique. Pour un bon moment entre amis ou un cadeau unique et exclusif.
Tamnavulin Double Cask 40% 70cl
36,00 € 36,00 € 36.0 EUR
Ce Single Malt écossais du Speyside a bénéficié d'une double maturation en fûts de chêne américain et de Sherry lui procurant des arômes crémeux de poire, de pêche et d'ananas.